Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos

Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos | 60 horas

Investir em um curso de boas práticas de manipulação de alimentos é um passo essencial para garantir a qualidade, segurança e sucesso de um serviço de alimentação.

Disponível 24 horas por dia, 7 dias por semana, nosso conteúdo permite a você aprender onde e quando quiser. Você terá acesso a um material exclusivo em PDF e vídeo-aulas para complementar seu aprendizado.

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Certificado de conclusão válido em todo o Brasil!!

Se optar por adquirir o certificado de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos ao final do curso, saiba que ele é válido em todo o Brasil, de acordo com a lei número 9.394, e pode ser utilizado para diversos fins:

• Completar suas horas extracurriculares na Universidade.
• Acrescentar uma habilidade valiosa ao seu currículo, tornando-o mais atraente.
• Destacar-se em processos de recrutamento e seleção.
• Fazer a diferença em concursos públicos.
• Usá-lo como prova de títulos.

Quais tópicos abordaremos no nosso Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos?

• Introdução às Boas Práticas de Manipulação de Alimentos
• Tipos de serviço de alimentação
• Higiene e saúde dos manipuladores
• Matéria-prima: recebimento, armazenamento e seleção de fornecedores
• Contaminação cruzada
• Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA)
• Higienização de instalações, equipamentos, móveis e utensílios
• Manutenção preventiva de equipamentos
• Controle de temperatura
• Preparação do alimento
• Armazenamento e transporte de alimentos preparados
• Exposição ao consumo do alimento preparado
• Abastecimento de água e higienização do reservatório
• Controle integrado de vetores e pragas urbanas
• Gestão e manejo de resíduos
• Treinamento de equipe e educação continuada
• Estratégias de comunicação e educação do consumidor
• Documentação e registros

Perguntas frequentes

 1. Qual o valor de um Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos?

O conteúdo do nosso Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos é gratuito, assim como a grande maioria dos cursos da nossa plataforma Certificado Cursos Online! No entanto, apenas para lembrar, há uma taxa para a emissão do certificado no valor de R$ 59,90 (O certificado é uma opção para os alunos, e eles têm a liberdade de se inscreverem em quantos cursos gratuitos desejarem, sem limitações, mesmo sem a intenção de obter certificados de todos ou de nenhum deles).

Essa taxa pode ser paga via boleto, cartão de crédito ou PIX, conforme a sua preferência.

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 2. Quanto tempo dura um Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos?

O nosso curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos online foi planejado para ter uma duração de 60 horas-aula. Mas olha que bacana, como nossa plataforma é digital, você pode fazer o curso no seu ritmo, a qualquer hora e em qualquer lugar. Só precisa estar conectado à internet, ok?

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 3. Como obter o certificado de conclusão do curso?

Para obter o seu certificado, é bastante simples! Basta realizar a prova final e obter uma pontuação mínima de 6.0. Uma vez que você tenha alcançado esse resultado, você poderá solicitar o seu certificado.

O valor do investimento para a emissão do certificado é de R$ 59,90, podendo ser pago por boleto bancário, cartão de crédito ou PIX.

Assim que o pagamento for confirmado (o prazo de confirmação varia dependendo do método de pagamento escolhido), você receberá a liberação para realizar o download do seu certificado.

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Complemente seu aprendizado com outros assuntos pertinentes na área:

Nossa plataforma conta com outros diversos cursos que podem deixar seu currículo ainda mais completo. Cursos elaborados por profissionais especializados! Confira:

• Curso online de Como elaborar Manual e POP de Boas Práticas de manipulação
• Curso online de Segurança do trabalho em cozinhas
• Curso online de Conservação de alimentos
• Curso online de Planejamento de Cardápios
• Curso online de NR 6: Equipamento de Proteção Individual

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• Caso você já tenha experiência na área e precise do certificado para alguma finalidade, como por exemplo, horas complementares, você pode ir direto para a prova.

Caso queira obter mais informações sobre o certificado, clique aqui.

Se você é estudante da área de alimentos ou profissional de serviços de alimentação e quer dominar as práticas para garantir qualidade e segurança dos alimentos preparados, junte-se a nós em nosso Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos Online e se destaque no mercado! 

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