Curso de Merendeira

Curso de Merendeira GRÁTIS – 60 HORAS

O nosso Curso de Merendeira é Grátis, Online e conta com *Certificado opcional válido em todo Brasil.

O CERTIFICADO de conclusão de Curso de Merendeira do nosso portal é válido conforme (lei número 9.394) e pode ser usado para:

• Horas extracurriculares
• Atividades Complementares
• Enriquecer seu currículo
• Avaliações de empresas
• Processos de recrutamento e seleção;
• Concursos Públicos
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• E muito mais…

Veja como é a frente do certificado de conclusão do Curso de Merendeira:

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Conteúdo programático do Curso de Merendeira:

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Curso de Merendeira Grátis | Porque Fazer?

O Curso de Merendeira é ideal para você que deseja seguir uma nova carreira ou que deseja aperfeiçoar os seus conhecimentos sobre esta profissão.

Neste presente curso você aprenderá tudo que gira em torno da profissão de merendeira, e conhecendo tudo sobre esta profissão você terá maiores chances de conseguir um bom emprego e um bom salário.

Continue a sua leitura neste artigo, abordaremos todo o conteúdo programático.

Se ao final da sua leitura você venha a se interessar pelo curso, se inscreva e comece a estudar conosco.

Apresentação

Nesta primeira parte do Curso de Merendeira você será apresentado a esta profissão, e verá tudo que será abordado ao longo do curso.

Merenda Escolar – Breve Histórico

A merenda tem grande valor para a escola, visto que ela cuida da nutrição e saúde dos alunos.

Aqui você verá a importância dela dentro da escola, e assim saberá valorizar esta profissão.

Abordaremos aqui como esta profissão surgiu e quais são os seus objetivos dentro das escolas.

Atribuições da Executora de Merenda

Por se tratar de uma cozinheira e trabalhar na cozinha, muita gente pensa que o trabalho dela se envolve somente na cozinha, porém, a merendeira trabalha em outros setores.

Para que você entenda melhor sobre esta profissão, preparemos esta unidade para que você conheça todas as atribuições da merendeira.

Cardápios | Curso de Merendeira

Nesta etapa do Curso de Merendeira você verá as rotinas dos cardápios, que são desenvolvidos pela nutricionista da escola ou pela própria merendeira.

Reaproveitamento de Alimentos

O reaproveitamento dos alimentos é algo fundamental, e nunca deve ser desperdiçado.

Abordaremos aqui quais as melhores formas para reaproveitar o alimento, e garantir assim a segurança do mesmo.

Medida de Equivalência

Quando falamos de medida de equivalência, estamos tratando do cálculo feito para determinar a quantidade de comida que vai ser preparada.

E nesta unidade do Curso de Merendeira você aprenderá como calcular e assim não ter mais comida desperdiçada.

Controle de Qualidade

Sempre quando cozinharmos e servimos terceiros é indispensável garantir a qualidade e a segurança dos alimentos.

Aqui você verá todas as normas para garantir a qualidade dos alimentos e de seus serviços.

Recebimento

Aqui você verá que uma parte do trabalho da merendeira é receber de quem serviu.

Alimente-se bem e viva melhor

A merendeira tem grande papel na nutrição adequada dos alunos.

Abordaremos aqui a influência da alimentação adequada para garantir a melhor qualidade de vida dos alunos.

As principais consequências de uma alimentação desequilibrada

Para completar a unidade anterior, abordaremos aqui quais são as consequências de uma má alimentação.

Armazenamento

Neste momento do Curso de Merendeira você verá que a merendeira lida constantemente com o armazenamento de alimentos.

E por causa disso, nós do Certificado Cursos Online preparamos uma unidade sobre como armazenar corretamente os alimentos, com o objetivo de garantir a segurança dos alimentos e a praticidade no seu trabalho.

Higiene

Quando trabalhamos com alimentos é indispensável garantir a higiene dos mesmos, pois através dos alimentos podemos contrair determinadas doenças.

E aqui você entenderá sobre como manter a higiene correta da sua cozinha e de seus utensílios, e algumas dicas que vão facilitar no seu dia a dia.

Higienização

Para completar a unidade anterior, abordaremos aqui como deve ser feita a higienização correta dos alimentos.

Economia Doméstica

A economia doméstica tem grande influência na organização da vida financeira e social de qualquer pessoa, pois ela permitirá poupar e valorizar todos os alimentos.

Aqui você aprenderá como deve ser feita a economia doméstica, verá que é algo simples e prático. 

Horta Escolar

Nesta última unidade do Curso de Merendeira abordaremos o assunto de horta escolar, onde será preparado a maioria dos alimentos da escola.

Apresentamos aqui uma horta escolar, e você verá como ela deve ser feita e como os alimentos devem ser retirados, a fim que você sempre cuide das plantações.

E se você leu até aqui, o que acha de melhorar o seu conhecimento e o seu currículo? Vem acesse o curso e seja mais um aluno do Certificado cursos online.

Te esperamos.

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