Curso de Merendeira
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1. Introdução ao trabalho de uma merendeiraLeitura1.1
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2. Equipamentos e utensíliosLeitura1.2
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3. Técnicas básicas de preparo de alimentosLeitura1.3
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4. Manipulação de alimentos:Leitura1.4
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5. Controle de vetores e pragasLeitura1.5
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6. Planejamento e elaboração de cardápios balanceados e atrativos para a merendaLeitura1.6
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7. Aproveitamento integral dos alimentosLeitura1.7
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8. Atendimento às restrições alimentares e dietas especiaisLeitura1.8
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9. Conservação de alimentosLeitura1.9
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10. Nutrição escolar: importância e impacto da merendeira na educação alimentarLeitura1.10
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11. Estratégias para envolver as crianças na alimentação saudávelLeitura1.11
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12. Promoção da Agricultura Familiar e do consumo de produtos locaisLeitura1.12
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13. Gestão de estoque e controle de qualidade dos alimentosLeitura1.13
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14. Gestão de resíduos na cozinha da escolaLeitura1.14
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14. Horta EscolarLeitura1.15
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17. Segurança do Trabalho na cozinhaLeitura1.16
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Prova Final Merendeira 10 questõesQuiz1.1
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37 Comentários
Informações importantes, gostando muito dos conteúdos.
Adorando os conhecimentos adquiridos.
Dicas importantes.
Dicas maravilhosas 😍
Muito bom estou gostando
Dicas de ouro
Muito bom
Tem coisas que eu não sabia
Estou gostando muito
Adorando o curso…dicas valiosas….
Excelente !
Amando esse curso
Gostei muito em fazer esse curso
Aprendendo muito, satisfeita
Muito obrigado
Curso otimo
Estou muito feliz em poder fazer esse curso
Organização de tempo, achei interessante!
Ótima dica de aprendizagem e CONTROLE de qualidade
importante está de olho sobre todas rotinas que se referem a limpeza escola e está observado com muito cuidado e cada dia vamos aprender mais sobre tudo de qualidade.
Boas dicas Gerais SOBRE limpeza escola e TUDO que nela contém.
Tudo aqui é de mais que curso maravilloso…
A limpeza de seu lugar de trabalho e sempre bem visto por todos.
Muito bom com ótimas dicas.
curso perfeito.
Muito bom esse curso
Muito bom.
Curso perfeito .
Explicação ótima!
Ótima dica para o aprendizado
Conteúdo muito importante para a educação alimentar dicas valiosas para alimentos
maravilhoso saber escolher o que agente vai fazer pra comer pincipalmente quando se trata de outras pessoas economiza ver se não estão estragadas vencidas.
curso maravilhoso, perfeito, amei .
Todos os tópicos são de total importância para nosso aprendizado . obrigada .
DICAS VALIOSAS !
Curso perfeito
Curso perfeito!
Um curso maravilhoso. Tem vários tópicos que não tinha conhecimento. Um ótimo aprendizado. Obrigado
Muito enrequecedo.
otima esplanaçao