Curso de Barista Básico
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IntroduçãoLeitura1.1
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História do Café – A Lenda de KaldiLeitura1.2
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A Produção de Café no BrasilLeitura1.3
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Os Tipos de CaféLeitura1.4
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Classificação do CaféLeitura1.5
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Características do CaféLeitura1.6
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OrganizaçõesLeitura1.7
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A Produção do Café – Do Plantio à EmbalagemLeitura1.8
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O Profissional BaristaLeitura1.9
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O Café EspressoLeitura1.10
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Equipamentos e Acessórios do BaristaLeitura1.11
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A Máquina de Café EspressoLeitura1.12
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Preparando um Espresso: Passo-a-PassoLeitura1.13
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A “Crema”Leitura1.14
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Avaliando um Bom Café EspressoLeitura1.15
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Vaporização de LeiteLeitura1.16
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Limpeza e Manutenção da Máquina de EspressoLeitura1.17
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Dicas para Coffeeshops e CafeteriasLeitura1.18
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GlossárioLeitura1.19
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Receitas BásicasLeitura1.20
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Bibliografia/Links RecomendadosLeitura1.21
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Prova Final 10 questõesQuiz1.1
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21 Comentários
Otimo conteúdo
Informações que serão aplicadas, comprei materiais de extração de café como moedor e pitcher entre outros.
muito bom o conteúdo e todas as informações …
Gostei bastante do curso, agora me falta a parte prática!
Maravilhoso, eu amei!! Daqui a um dia, volto de novo aqui para refazer o curso. Me ajudou muito. Muito obrigado!
muito bom.
Muito bom recomendo
Gostei muito do conteúdo
Adorei as noções sobre os cafés ajudou muito
Conhecimento munda tudo, obrigado ❤️
Adorei o curso, parabéns
Obrigada pelas dicas e aprendizados sobre o café
Como é bom adquirir novos conhecimentos, mais uma vez obrigado.
Curso excelente!!! Fornece basicamente tudo o que se precisa saber para quem está começando na área.
Gostei muito deste curso, parabéns aos criadores, trabalho maravilhoso??????.
Curso excelente! parabéns ao site pelo ótimo conteúdo, aprendi muito!
Muito bom, adorei, totalmente satisfeita
Amei o curso! Material excelente!
Parabéns e muito obrigado pelo curso!
Tudo e muito interessante dá pra aprender muitas coisas obrigada
Gostei muito , acho que agora terei mais experiência , e estou ansioso para mostrar meus novos conhecimentos