Curso de Planejamento de Cardápio

Curso Planejamento de Cardápio

Curso de Planejamento de Cardápio GRÁTIS | 100% Online

Descubra o segredo para criar Cardápios nutritivos e atraentes!

Disponível 24 horas por dia, 7 dias por semana, nosso conteúdo permite a você aprender onde e quando quiser. Você terá acesso a um material exclusivo em PDF para complementar seu aprendizado.

Você está pronto para se destacar no mundo da nutrição e da gastronomia? Nosso exclusivo Curso de Planejamento de Cardápios é projetado para nutricionistas experientes e entusiastas culinários curiosos, prontos para explorar as nuances emocionantes da criação de cardápios que cativam e nutrem. No nosso curso, você terá:

Compreensão abrangente: aprenda a projetar cardápios sob medida para diferentes grupos etários, incluindo crianças, idosos e gestantes, com foco especial em suas necessidades nutricionais específicas.

Abordagem sustentável: descubra como reduzir o desperdício de alimentos ao incorporar cascas, sementes e folhas em receitas deliciosas, trazendo um toque inovador e saudável às suas criações culinárias.

Adaptação flexível: explore a versatilidade dos ingredientes, desde opções vegetarianas e veganas até pratos com baixo teor de carboidratos e sem glúten, adaptando-se às preferências alimentares de todos os consumidores.

Criação de experiências gastronômicas: domine a arte de combinar sabores, texturas e apresentações visualmente atraentes para criar experiências gastronômicas memoráveis que encantam os paladares mais exigentes.

Amplie seu alcance profissional: desenvolva habilidades valiosas para o setor de restaurantes comerciais, elevando a experiência dos clientes com cardápios diversificados e inovadores, que refletem seu compromisso com a saúde e o bem-estar.

Prepare-se para uma jornada emocionante de descoberta culinária e nutricional! Junte-se a nós e desbloqueie seu potencial para se tornar um mestre no planejamento de cardápios que combinam saúde, sabor e sustentabilidade. Seja parte da transformação na alimentação e na vida das pessoas hoje mesmo!

Quais tópicos abordaremos no nosso Curso de Planejamento de Cardápios?

  • Planejamento de cardápios
  • A finalidade do planejamento de cardápios
  • Introdução aos princípios básicos da Nutrição
  • Abordagem de cardápios para restrições alimentares e preferências pessoais
  • Escolhendo ingredientes frescos e sazonais
  • Considerações especiais para diferentes refeições
  • Técnicas de cozimento, corte e preparação
  • Estratégias para evitar desperdício de alimentos
  • Aspectos para elaboração de cardápios comerciais
  • Tipos de cardápios: fixo, do dia, cíclico, a la carte, degustação
  • Planejamento de cardápio para diferentes grupos: infantil, idosos, gestantes e restaurantes comerciais
  • Desafios no planejamento de cardápios
  • Ainda deixaremos disponível um modelo de planejamento exclusivo para você!

Perguntas frequentes

Qual o valor de um curso de Planejamento de Cardápios?

O conteúdo do nosso Curso de Planejamento de Cardápios Online é Gratuito, assim como a grande maioria dos cursos da nossa plataforma Certificado Cursos Online! No entanto, apenas para lembrar, há uma taxa para a emissão do certificado no valor de R$ 49,90 (O certificado é uma opção para os alunos, e eles têm a liberdade de se inscreverem em quantos cursos gratuitos desejarem, sem limitações, mesmo sem a intenção de obter certificados de todos ou de nenhum deles).

Essa taxa pode ser paga via boleto, cartão de crédito ou PIX, conforme a sua preferência.

Quanto tempo dura um curso Planejamento de Cardápios?

O nosso Curso de Planejamento de Cardápios online foi planejado para ter uma duração de 05 horas-aula. Mas olha que bacana, como nossa plataforma é digital, você pode fazer o curso no seu ritmo, a qualquer hora e em qualquer lugar. Só precisa estar conectado à internet, ok?

Como obter o certificado de conclusão do curso?

Para obter o seu certificado, é bastante simples! Basta realizar o curso por completo e obter uma nota igual ou superior a 6.0 na avaliação final. Uma vez que você tenha alcançado esse resultado, você poderá solicitar o seu certificado.

O valor do investimento para a emissão do certificado é de R$ 49,90, podendo ser pago por boleto bancário, cartão de crédito ou PIX.

Assim que o pagamento for confirmado (o prazo de confirmação varia dependendo do método de pagamento escolhido), você receberá a liberação para realizar o download do seu certificado.

Detalhes do Curso

  • Leituras 15
  • 1467925
  • Duração 05 horas
  • Nível de Habilidade Básico
  • Linguagem Português
  • Alunos 1259
  • Certificado R$49.90
  • Critérios de avaliação Sim

O nosso certificado é válido conforme (Lei nº 9.394) e pode impulsionar sua trajetória pessoal e profissional. Confira como aproveitá-lo:

  • Horas Complementares na Faculdade – Aceito por diversas instituições, confirme antes as regras da sua faculdade.
  • Pontuação em Concursos Públicos – Muitos editais permitem uso para pontos extras, consulte sempre as especificações.
  • Destaque no Currículo – Demonstra iniciativa, diferenciando você em seleções profissionais.
  • Reconhecimento Profissional – Valorizado em diversas organizações como comprovação de qualificação.
    certificado-de-conclusão

Sempre verifique requisitos específicos para melhor aproveitamento.

Esteja ciente de que o conteúdo do curso é gratuito, assim como a maioria dos nossos cursos. No entanto, para a emissão do certificado, cobramos uma taxa a partir de R$ 49,90, que pode ser paga via boleto, cartão de crédito ou PIX.

Para saber mais detalhes sobre o certificado, clique aqui.

Sobre o Autor
Luiza Poitevin Coelho de Souza
Luiza Poitevin Coelho de Souza

Luiza Poitevin Coelho de Souza, Nutricionista pela FADERGS - Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul. Capacitação profissional em Nutrição Oncológica pelo Hospital de Clínicas de Porto Alegre. Experiência de 4 anos trabalhando em atividades administrativas, estoque, compras, lançamento de notas fiscais, gestão de fornecedores, atendimento a clientes, busca de fornecedores, atendimento telefônico, gestão de redes sociais e apoio em eventos, com participação ativa na Empresa Futuro Nor e Nor Comercio de alimentos, na Empresa RGS- Comércio e Importação de Produtos Hospitalares e Secretaria Municipal de Educação. Experiência de 3 anos atuando na área da saúde, coordenando políticas de saúde, planejando ações, interagindo com a comunidade escolar, mantendo registros detalhados, auxiliando na elaboração de cardápios escolares, conduzindo avaliações nutricionais e promovendo a educação nutricional, com participação ativa na Secretaria Municipal de Saúde e na Secretaria Estadual de Educação. Experiência de 1 ano atuando no setor de vendas, demonstração de produtos e gerenciamento de estoque no Armazém da Vida - Comércio de Produtos Naturais e Suplementos.

Detalhes do Curso

  • Leituras 15
  • 1467925
  • Duração 05 horas
  • Nível de Habilidade Básico
  • Linguagem Português
  • Alunos 1259
  • Certificado R$49.90
  • Critérios de avaliação Sim

    1 Comentário

  1. janine da silva
    10/03/2024

    Quero aproveitar bem esse curso